Po krótkiej przerwie w nadawaniu…wracam i dziś wam na słodkie popołudnie proponuję typowo amerykańskie ciasteczka, czyli Chocolate Chip Cookies.
Na zimowe popołudnie przy temperaturze na dworze -16*C do kawki jak znalazł.
Chocolate Chip Cookies
Składniki:
· 1,5 kubka mąki pszennej ( 1kubek=250ml)
· 0,5 kubka brązowego cukru trzcinowego ( ja użyłam muscovado)
· 2 jajka
· 1 łyżeczka sody oczyszczonej
· 60g roztopionego masła
· 2 łyżki mleka
· 2 łyżeczki olejku waniliowego
· 2 kubki „kuleczek” czekoladowych (u nas "chocolate chip" są niekupienia więc proponuję pokroić drobno czekoladę )
Przygotowanie:
1. W misce mieszamy mąkę, cukier, sodę.
2. Następnie dodajemy jajka, mleko, olejek waniliowy, masło i miksujemy do uzyskania gładkiej masy
3. Na koniec dodajemy czekoladę i delikatnie mieszamy łyżką.
4. Wykładamy łyżką na blachę, starając się ułożyć okrągłe kopczyki.
5. Pieczemy ok. 15 minut w piekarniku rozgrzanym do temp. 200*.
Smacznego!!!
Smacznego!!!
Czas przygotowania: 10minut +pieczenie
o i tu Cię zaskoczę, te kuleczki są do kupienia:) np w pijalni czekolady wedla :D
OdpowiedzUsuńale mi smaka narobiłaś :)
ja bym jeszcze do kawy dodała pianek marshmallow :D
Nie wiedziałam, że można je tam kupić - napewno wypróbuję jak się sprawdziły w wersji ciasteczkowej!
OdpowiedzUsuńa co do pianek to dobry pomysł ale przy słodkich ciastach obawiam się zaklejenia :D
:D no to już wiesz ;)
Usuńco do zaklejenia to właśnie o to chodziło ;)
Wyglądają kusząco:)
OdpowiedzUsuń